Bu nihayet tüm ambalaj atıklarına bir son vermelidir. Yılın başından bu yana, restoranlara, kafelere yiyecek veya içecekleri alıp götürmek için yeniden kullanılabilir kaplar sunma zorunluluğu getirildi. Ancak yapılan araştırmalar yasanın hiçbir işe yaramadığını, sorumlu makamların da kontrol yapmadığını ortaya çıkardı. Bu arada çok sayıda firma bu yükümlülüğü dikkate bile almıyor. Ve vatandaşların çoğunun da yeni yasadan habersiz olduğu tespit edildi.
1 Ocak 2023'ten itibaren, paket içecek ve yiyecek sunan restoranlar, bistrolar ve kafeler için ürünlerini yeniden kullanılabilir ambalajlarda sunma zorunluluğu getirildi. Bu yükümlülük, siparişlerin eve teslim edilmesi durumunda da ge- çerli. Ambalaj Yasası’nda yapılan değişikliğe göre aynı zamanda küçük işletmeler, yiyecek ve içecekleri müşterinin kendi kaplarına doldurma seçeneğini de sunmalı.
Alman Çevre Yardımı Kurumu’nun (Deutschen Umwelthilfe) hesaplamalarına göre; yıllık tüketilen tek kullanımlık 5,8 milyar içecek kabı, 2,7 milyar tabak ve 2,9 milyar çatal bıçak takımının çevre dostu yeniden kullanılabilir alternatiflerle değiştirilmesi durumunda, yılda 490.000 tondan fazla C02 tasarruf etmek mümkün olacak.
Tahminlere göre sadece Kassel’de her gün yaklaşık 19.000 tek kullanımlık bardak tüketiliyor. Yaklaşık 15 dakika sonra çöp sepetine atılan ya da dikkatsizce sağa sola atılan bardaklar; sokakları, halka açık yerleri, doğayı kirletiyor ve aynı zamanda sağlığımızı da bozuyor. Atılan kağıt bardaklarda karton doğaya çok yavaş karışıyor. Ancak bu plastik için geçerli değil.
