Stuttgarter-nachrichten’in haberine göre Avrupa Adalet Divanı (EuGH) Haziran 2018'de yeraltı sularındaki yüksek Nitrat seviyesi nedeniyle, Almanya'yı AB mevzuatını ihlal etmekle suçladı. Nitrat, genellikle kimyasal ve hayvan gübrelerinin tarlalarda kullanılmasıyla su kaynaklarına karışıyor. Doğa, hayvan ve insan sağlığı için büyük risk oluşturuyor. Brüksel, Alman hükümetinin gübre kullanımını sertleştirme girişiminin yeterli olmadığını açıkladı.

Komisyon bu konuda yasal iyileştirmeler yapılması için Mart ayı ortalarında iki bakanlığa yazdığı mektuba cevap alamadıklarından şikayetçi oldu. Almanya'da Nitrat Direktifi’nin tam olarak uygulanmasının, "hukukun üstünlüğünü sağlamak ve endişe verici su kalitesini iyileştirmek" için esas olduğu açıklandı.

Tarım lobisinin karşı çıktığı direktife, Almanya Tarım bakanı Julia Klöckner ise AB Komisyonu’ndan daha esnek bir düzenleme yapması talebiyle arka çıktı.

Çevreciler Tarım Bakanına, seçmenlerin bakanı tarım lobisinin gelirlerini artırması için değil, kendi sağlıklarını koruması için seçtiklerini hatırlattı.

Özellikle hamile kadınlar ve çocuklar için çok tehlikeli olan Nitrat, oksijen naklini engelliyor. Bundan başka kanserojen bir madde.

Belki de en önemlisi Nitrat’ın yeraltı suyu ve içme suyuna karışmasına karşı halkın bir tepkisinin olmaması. O ucuz et, ucuz yumurta derdinde.