Mevcut zam dalgasının henüz tüketicilere ulaşmadığını açıklayan perakende sektörü, Almanya’nın Ukrayna savaşı nedeniyle gıda fiyatlarında daha fazla artışa hazırlanması gerektiğini duyurdu.

Alman Perakendeciler Birliği (HDE), Ukrayna savaşı nedeniyle ikinci bir önemli fiyat artışı dalgası bekliyor. HDE Başkanı Josef Sanktjohanser, "Neue Osnabrücker Zeitung"a verdiği demeçte, savaş başlamadan önce bile, yüksek enerji fiyatlarının bir sonucu olarak fiyatların "ürün yelpazesinde" yüzde 5’in üstünde arttığını söyledi.

Fiyatların artacağı beklentisi veya kıtlık korkusu tüketiciler arasında zaten yankı buldu: Korona pandemisinin başlangıcında olduğu gibi, savaşın başlangıcından bu yana belirli tüketim mallarına olan talep önemli ölçüde arttı.
Un talebi üç katına çıktı
Buna göre, 7 Mart ile 13 Mart arasında yemeklik yağ talebi, neredeyse Eylül 2021'dekinin iki katından fazla (yüzde 123) arttı. Un talebi üç katına çıktı (yüzde 206). Birçok perakendeci, yemeklik yağ ve diğer ürünlerin satışlarını şimdiden karneye bağladı.

2020'de korona pandemisinin başlangıcında tuvalet kağıdı, dezenfektan ve sabun gibi ürünlere benzer şekilde artan talep, yaklaşık on hafta sürmüştü.
Çift haneli zam bekleniyor
Bu, artan enerji fiyatlarının sonucuydu. Şimdi buna Ukrayna savaşının sonuçları da eklenecek. Sanktjohanser, "İkinci fiyat artışı dalgası geliyor ve kesinlikle çift haneli olacak" uyarısı yaptı. HDE başkanına göre, perakende mağazaları şimdiden fiyatlara zam yapmaya başladı.
Sanktjohanser, "Yakında bunu süpermarketlerin fiyat etiketlerinde görebileceğiz" dedi.  Aldi, Edeka ve Globus gibi perakende zincirleri geçtiğimiz günlerde fiyatları artıracaklarını duyurmuştu.