Almanya Tüketici Bakanı Julia Klöckner, Fransa’da uygulanan ‘renkli besin değeri logosu’nda karar kıldıklarını söyledi. Buna göre, yeni logo sağlıklı beslenmenin işaretlerini verecek. Ambalajlar üzerinde ‘iyi’ anlamına gelen yeşil renkli ‘A’ harfinden yararlı değil anlamına gelen kırmızı renkli ‘E’ harfine kadar 5 harfli sınıflandırma olacak.

Hürriyet gazetesinin haberine göre sınıflandırma gıda maddesi içindeki sağlığa zararlı tuz, şeker, yağ, meyve ve sebze oranından hareketle yapılacak. Tuz, şeker ve yağ oranının düşük, meyve ve sebze oranının yüksek olduğu gıda ürünleri üzerinde yeşil renkli ‘A’ öne çıkarılacak. Yağ, şeker, tuz oranı arttıkça, renkler yeşil, sarı ve kırmızı arasında değişecek.

Logo zorunlu değil
Vurgulanması gereken puanlama logosunun zorunlu olmaması. Gıda üreticileri, ürünlerini etiketlemek isteyip istemediklerine gönüllü olarak karar verecek.

Tüketici organizasyonu foodwatch’tan Luise Molling, yalnızca tüm şirketler bu logoyu ürünlerinin üzerine koymak zorunda olduklarında, "tüketiciler sağlıklı satın alma kararları alabilir" dedi.

Fransa, Belçika ve İspanya gibi bazı Avrupa ülkelerinde renkli besin değeri logosu uzun zamandır yürürlükte.

Yasa tasarısının Ekim ayında Bakanlar Kurulu’ndan geçmesi ve gelecek yıldan itibaren renkli besin değerleri logolu ürünlerin raflarda yerini alması planlanıyor.