Hessen dondurmacılarında hijyen sorunu

|   Hessen

Dondurmaların en çok satıldığı dönem Haziran, içinde bulunduğumuz Temmuz ve Ağustos ayları. Dondurmaların dakika başı satıldığı stant ve dükkanlarda işletmeciler hijyen kurallarına yüzde 100 uymuyor.

Hessen sağlık kontrolleri laboratuvarı müfettişleri birçok dondurmacının hijyene dikkat etmemesinden şikâyetçi oldu.
Dondurmaların külahlara doldurulmasında kullanılan kaşıkların çoğunlukla temizlenmediği belirlendi. Bunun yanında krema kutuları da eleştirilen malzemeler arasında yer aldı. Alınan örneklerin yüzde 70’inin sorunlu olduğu tespit edildi.

Geçtiğimiz yıla göre testi geçemeyen dondurmacı sayısı düştü. Kontrollerin sonunda 400 dondurmacıdan 30’u kötü not aldı. Hiçbir dondurmacıda sağlığa zararlı mikrop ve bakteriye rastlanmadı.(ugu)

Geri

 

Card image cap
înfo Magazin
Daha fazlasi için

YouTube
Card image cap
Türk Sanat Müziği
Daha fazlasi için
Card image cap
Mesleğe Adım Adım
Daha fazlasi için
Card image cap
İstekler Programı
Daha fazlasi için
Card image cap
SALI SALI Hakan
Daha fazlasi için