Almanya’daki hastanelerde yetersiz beslenmenin (Mangelernährung) büyük ölçüde gözden kaçtığı ortaya çıktı.

Deutsches Ärzteblatt International dergisinde yayımlanan 2017-2024 yıllarına ait ulusal sağlık sigortası verilerinin analizine göre, hastaların yaklaşık üçte biri, bazı hasta gruplarında ise yarısı yetersiz beslenmiş olabilir. Buna karşın hastanelerde bu tanı yalnızca yüzde 1 oranında konuluyor.  

Neues Deutschlan’ın haberine göre, yetersiz beslenme; yetersiz enerji ve besin alımının yanı sıra kanser, sindirim sistemi hastalıkları, kronik iltihaplar, düşük vücut kitle indeksi ve yutma güçlüğü gibi birçok nedenle ortaya çıkabiliyor. Uzmanlara göre sorun çoğu zaman hastaneye yatmadan önce başlıyor.

Araştırmaya göre yetersiz beslenen hastalarda ölüm riski iki katına çıkıyor, hastaneye yatışlar daha sık görülüyor ve yıllık sağlık harcamaları kişi başına yaklaşık 4 bin euro daha yüksek oluyor.

Ancak uzmanlar, hastalığın şiddeti veya kanser hastalarında tümörün evresi gibi bazı faktörlerin araştırmada yeterince dikkate alınmadığını belirterek sonuçların dikkatli değerlendirilmesi gerektiğini vurguluyor.

Almanya’da 1800’den fazla hastaneden yalnızca 35’i, yetersiz beslenmenin sistematik olarak tespit edilmesi ve tedavi edilmesi için sağlık sigortalarıyla kalite sözleşmesi yapmış durumda.

2027 sonuna kadar bu uygulamayı zorunlu hale getirecek ulusal bir düzenleme hazırlanması planlanıyor. Düzenlemenin; hastanelerde beslenme uzmanlarının görevlendirilmesi, hastalara kişiye özel beslenme tedavisi uygulanması ve taburculuk sonrasında takip edilmesini öngörmesi bekleniyor.

Uzmanlara göre sorunun temel nedenlerinden biri, hastanelerde beslenmenin hâlâ ikinci planda kalması. Finansman sıkıntıları, zaman baskısı ve sağlık personelinin bu konuda yeterince eğitim almamış olması, sistematik taramanın önündeki önemli engeller arasında.

Tedavi ise hastanın durumuna göre değişiyor. Hafif vakalarda protein ve yağ açısından zenginleştirilmiş normal yiyecekler yeterli olabilirken, ağır vakalarda yüksek kalorili sıvı besinler, beslenme sondası veya damar yoluyla beslenme gerekebiliyor.

Araştırmacılar, yalnızca yetersiz beslenen hastalar için değil, tüm hastalar için daha sağlıklı, besleyici ve iştah açıcı hastane yemeklerinin artık bir ihtiyaç değil, sağlık hizmetinin önemli bir parçası olarak görülmesi gerektiğini belirtiyor.