Dondurulmuş pizza, Almanların neredeyse yarısının market alışverişinin olmazsa olmazları arasında yer alıyor.

"Böyle bir pizza. Hele üstüne bir de peynir kenarlı olunca, iki normal öğüne eş değer. Yarım pizza, bir yetişkinin kalori ihtiyacını tümüyle karşılıyor.”

Sanayi ülkelerinde insanlar yine de pizzanın cazibesine dayanamıyor. Dünya genelinde aşırı kiloluların sayısı, normal kilolulardan daha fazla.

DW-Türkçe’nin haberine göre bu tablo hayli vahim sonuçlara neden oluyor: Dolaşım ve metabolizma bozukluğu, obezite ve diyabet gibi hastalıkların riskini bariz şekilde artıyor. Kalp krizi ve felç gibi ölümcül olabilecek rahatsızlıklara da davetiye çıkarılıyor.

Gıdalara “trafik ışığı” önerisi
Radikal çözümden yana olan Gıda İzleme Örgütü “Foodwatch”ın beslenme uzmanı Dario Sarmadi, "Aşırı şekerli içecek üreten firmalardan ek vergi alınmalı. Böylece daha sağlıklı ürünler geliştirmek zorunda kalırlar” diyor.

İngiltere’de benzer bir uygulamanın bu yılın Nisan ayında yürürlüğe girdiğini hatırlatan Sarmadi, “Coca Cola’nın bu yüzden formülünü değiştirdiğini ve İngiltere’de daha az şekerli ürünleri piyasaya sürdüğünü söyledi.

Reklamların da büyüteç altına alınmasını isteyen Sarmadi, reklamı yapılan her dört çocuk gıda ürününden üçü, şeker ve yağ deposu atıştırmalıklardan oluşuyor” dedi.
Gıda ürünlerinde “trafik ışığı” modelinin mutlaka uygulanması gerektiğini savunan Sarmadi, Yağ, şeker ve tuz miktarı yüksek ürünlerin kırmızı; kabul edilebilir düzeyde olanların sarı; düşük seviyede yani sağlıklı ürünlerin ise yeşil renkle işaretlenmesini istedi.