foodwatch’ın kronolojisine göre süreç şöyle ilerledi:
•    Eylül 2024: Örgüt, Nestlé’nin kirli suyu yasa dışı şekilde filtreleyip “kaynak suyu” olarak sattığını ortaya çıkardı ve şirketi mahkemye verdiş.
•    Mayıs 2025: Nestlé, su birimini satma konusunda gizli görüşmelere başladı.
•    Temmuz 2025: foodwatch’ın suç duyurusu üzerine Nestlé Waters’ın merkezine polis baskını düzenlendi.
•    Mart 2026: Şirket, Perrier dâhil su markaları için yeniden yatırımcı arayışına girdi.
•    Mayıs 2026: foodwatch’ın yeni başvurusu sonrası bu kez Perrier tesislerinde arama yapıldı.

Örgüt, Nestlé’nin soruşturmalar başlamadan hemen önce su birimini satmaya çalışmasının dikkat çekici olduğunu belirterek, “Neden yetkililer ancak biz harekete geçince işlem yapıyor?” sorusunu gündeme taşıdı. foodwatch’a göre Fransız devleti, Nestlé’nin yasa dışı yöntemlerini uzun süredir biliyor ancak sessiz kalıyordu.

foodwatch, Nestlé’nin sorumluluk almak yerine sorunlu su birimini elden çıkararak milyarlarca euro gelir elde etmeye çalıştığını savunuyor. Örgüt, bunun gıda sektöründe yaygın bir model olduğunu; şirketlerin tartışmalı uygulamalara ancak baskı altında son verdiğini vurguluyor.

Açıklamada, Nestlé’nin 2026 başında zehirli bebek maması skandalı nedeniyle yaklaşık 200 milyon İsviçre frangı zarar ettiği hatırlatılarak, “Tüketicilerin desteğiyle en güçlü gıda devlerini bile durdurabiliriz” denildi.