Kalorifer yakıtında yüzde 89, ayçiçeği yağında yüzde 85 ve elektrik fiyatlarında yüzde 22'lik artış yaşandığına dikkat çekilen yorumlarda, asıl sorunun gıda maddeleri ve enerji taşıyıcılarındaki artışlar olduğu yer aldı. Mayıs ve Haziran ayında araç yakıt fiyatları enflasyon oranlarını etkilemişti, ancak benzin indirimi ve 9 euroluk biletler belirli bir rahatlama sağladı. Bilindiği gibi bu tedbirlere Eylül ayında son verilecek. O nedenle fiyatlarda yeni artış trendleri görülmeye başladı bile. Federal İstatistik Dairesi başkanı Georg Thiel enflasyon oranlarını artıran en önemli kalemin enerji ürünlerdeki fiyat artışları olduğunu söyledi. Daire gıda maddelerindeki fiyat artışlarının özellikle mutfakta kullanılan yağların pahalanmasıyla bağlantılı olduğuna dikkat çekti.
Yükselen fiyatları basit bir örnekle anlaşılır hale getirelim.
• Bir paket un: 1,13 Euro (2021 Temmuz) → 1,69 Euro (2022 Temmuz
• Bir şişe zeytinyağı: 3,48 Euro (2021 Temmuz) → 3,99 Euro (2022 Temmuz)
• Bir paket mozzarella peyniri: 1,51 Euro (2021 Temmuz) → 1,69 Euro (2022 Temmuz)
• Domates: 1,93 Euro (2021 Temmuz) → 2,29 Euro (2022 Temmuz)
• Toplam: 8,05 Euro (2021 Temmuz) → 9,66 Euro (2022 Temmuz) - bu, malzemeleri standart miktarlarda tamamen yeni satın almanız gerekiyorsa, önceki yıla göre 1,61 Euro veya yüzde 20 daha fazla ödeme yapmanız gerekiyor.
Tereyağı % 46, yemeklik yağ %43, Yumurta %26,3 ve süt %12,9 pahalandı.
Ukrayna savaşı gıda fiyatlarının artmasının nedenlerinden sadece birisi. Yüksek enerji ve hammadde fiyatları ile tedarikte yaşanan darboğazlar da maliyetleri artırıyor. Enflasyonun ana itici gücünün gıda ve enerji olduğunu aklınızdan çıkarmayın.
Enflasyon yüzde 10’a vurdu, gıda maddeleri fiyatları yüzde 20 arttı, gaz ve elektrik faturaları cep yakar hale geldi. Durum bu iken işçilerin örgütü İG-Metall yönetiminin metal işçilerine yüzde 7 ila 8 arasında zam talebi, Başbakan Scholz’un “uyumlu eylem” önerisi “etkisini gösterdi” olarak yorumlandı. IG-Metall yönetimi buna gerekçe olarak Toplu Sözleşmelerle enflasyonun etkilerinin yok edilemeyeceğini gösterdi.