Besiciler, yetiştikleri hayvanları hızlı şekilde büyüyüp et tutması için antibiyotik kullanmaya eskisi gibi devam ediyor. Hükümetin, antibiyotikle yetiştirilmiş tavuk, hindi ve dana etlerinin tüketicilerde meydana gelecek sıhhi zarar ve hasarları azaltmak için getirdiği sınırlamaların uygulamada bir işe yaramadığı belirtildi.

NDR kanalı ve Süddeutsche Zeitung gazetesinin ulaştığı bakanlığın son üç yıllık rakamların bulunduğu raporda, tavukçuluk ve hindi çiftlikleriyle dana besiciliğinde yüksek oranda antibiyotik kullanımının eskisi gibi devam ettiği, domuz besiciliğinde yüzde 40’lara varan antibiyotik kullanımı azalması olduğu belirtildi.
BAĞIŞIKLIK SİSTEMİNİ TAHRİP EDİYOR
Besicilerin, antibiyotikli madde kullanımlarını toplamda azalttığını fakat hayvanlarına yedirdikleri yiyecek maddesindeki antibiyotik oranın yüksek dozda olduğunun belirtildiği habere göre besicilikte kullanılan Colistin adlı maddeye sağlık uzmanları kesinlikle karşı çıkıyor. Colistin, Dünya Sağlık Örgütü (WHO) tarafından insanlardaki hastalıkların tedavisinde çok önemli bir ilaç katkısı olarak belirlenen maddeler arasında. Colistin maddesi insanlar tarafından beslenme üzerinden vücuda alınması halinde, bağışıklık sistemini tahrip ederek, hastalıklarda tedavi için kullanılan antibiyotiklerin tedaviye cevap vermemesine sebep oluyor.
İlk tepki Yeşiller‘den
Hürriyet gazetesinin haberine göre Tarım Bakanlığının antibiyotik kullanımı raporuna ilk tepki Yeşiller Partisi’nden geldi. Hükümeti, besicilerin antibiyotik kullanımında gerekli kontrolleri yapmamakla suçlayan Yeşiller Tarım Politikaları Federal Sözcüsü Friedrich Ostendorff, “Tarım Bakanı Julia Klöckner’in acilen yapması gereken; insan sağlığına çok ciddi zararı olan her türlü antibiyotiği besihanelerden uzaklaştırmaktır ” dedi.