Geçen hafta yapılan tahıl ve kolza hasadından elde edilen ürün geçen yıla kıyasla yüzde 15 düştü. Şu anda gelişme safhasında olan şeker pancarı ve mısır ise yeterince gelişemedi. Söz konusu kuraklıktan nasibini alan patatesin fiyatı da yüzde 40 oranında arttı. Elma üretiminde de yüzde 20 oranında bir kayıp olduğu belirlendi.

Tüketiciler açısından bu durum ne ifade ediyor?
Arz talep denklemi sonucu tüketiciler ellerini cüzdana daha fazla sokacak. Bunun yanında çiftçiler de yeterince mahsul alamadıklarından dolayı hayvanları besleme harcamaları artacak. Bu da et ve süt ürünlerine yapılacak zamla dengelenecek.