Döner esnafı yüksek enflasyonla boğuştuğu için üç Euro’ya döner kebap günleri geride kaldı.
Özellikle gıda maddeleri daha hızlı pahalanıyor
Almanya'daki birçok restoran işletmecisi yüksek enflasyondan mustarip. Bu yılın Şubat ayında tüketici fiyatları bir önceki yıla göre yüzde 8,7 daha yüksekti. Enerji fiyatlarının yanı sıra gıda alım fiyatlarının yüksek olması da dönercileri sıkıntıya sokuyor. Yalnızca domates fiyatları yüzde 65 arttı.
Artan satın alma fiyatları sadece tek tek ürünlerle sınırlı değil: Federal İstatistik Ofisi'nden alınan veriler, Şubat 2023'te tahıl ürünleri fiyatlarının da bir yıl öncesine göre yüzde 24,3 arttığını ya da zamlandığını gösteriyor. Buna göre sebze yaklaşık yüzde 20, sığır ve dana eti yaklaşık yüzde 18 daha pahalı hale geldi.
